
Почела је сезона Крсних слава, једног од најважнијих дана у животу код Срба, уз обичаје колача, жита и свеће.
Ово наводи један извор
Почела је сезона Крсних слава, једног од најважнијих дана у животу код Срба. Колач, жито и свећа су обичаји који се поштују и који се и даље чувају од заборава. Иако сада поједине модерне домаћице колач купују, ипак је права ствар онда кад се лично замеси и украси.
Иако поједине модерне домаћице колач купују, права ствар је када се лично замеси и украси.
Ово наводи један извор
Почела је сезона Крсних слава, једног од најважнијих дана у животу код Срба. Колач, жито и свећа су обичаји који се поштују и који се и даље чувају од заборава. Иако сада поједине модерне домаћице колач купују, ипак је права ствар онда кад се лично замеси и украси.
Славски колач требало би обавезно припремити у кући, иако се ђаконије за славску трпезу често купују.
Ово наводи један извор
Свако домаћинство у коме се држи до крсне славе, зна да тај свети дан не може да прође без славског колача, за чије је спремање осим умешности домаћице важно да буде спремљен са много љубави и пре свега у добром расположењу, јер овај обредни хлеб представља тело Исусово. Иако су се времена променила, па се ђаконије за славску трпезу често купују, славски колач требало би обавезно припремити у кући. С`обзиром да је време посних слава и колач се припрема од основних намирница, то су брашно квасац и вода.
Славски колач је обредни хлеб који представља тело Исусово.
Ово наводи један извор
Свако домаћинство у коме се држи до крсне славе, зна да тај свети дан не може да прође без славског колача, за чије је спремање осим умешности домаћице важно да буде спремљен са много љубави и пре свега у добром расположењу, јер овај обредни хлеб представља тело Исусово. Иако су се времена променила, па се ђаконије за славску трпезу често купују, славски колач требало би обавезно припремити у кући. С`обзиром да је време посних слава и колач се припрема од основних намирница, то су брашно квасац и вода.
Колач за посне славе припрема се од основних намирница: брашна, квасца и воде.
Ово наводи један извор
Свако домаћинство у коме се држи до крсне славе, зна да тај свети дан не може да прође без славског колача, за чије је спремање осим умешности домаћице важно да буде спремљен са много љубави и пре свега у добром расположењу, јер овај обредни хлеб представља тело Исусово. Иако су се времена променила, па се ђаконије за славску трпезу често купују, славски колач требало би обавезно припремити у кући. С`обзиром да је време посних слава и колач се припрема од основних намирница, то су брашно квасац и вода.
У неким крајевима жене се посебно и свечано облаче када припремају славски колач.
Ово наводи један извор
„Домаћица треба да буде ведра, расположена и требала би да колач припреми дан пре славе, како би био прва ствар коју ће припремити. У неким крајевима жене се посебно и свечано облаче када припремају славски колач, јер је то нешто веома важно и треба са пуно љубави и поштовања приступити том чину, каже за РИНУ домаћица Милица Михаиловић.
Квасац се сипа у брашно и замеси тесто, који се може месити рукама или у процесору.
Ово наводи један извор
„Квасац се сипа у брашно и замесити тесто. Може се месити рукама, уколико немате један од оних модерних процесора, можете да убаците унутра и тесто је готово за минута, а овако нам треба времена. Када тесто нарасте, следи његово обликовање. Један део одвајамо за пет лоптица које стављам преко, а од остатка дела теста прави плетеницу која иде око колача“, каже ова Чачанка.
Од теста се одваја део за пет лоптица које се стављају преко колача, а од остатка се прави плетеница која иде око колача.
Ово наводи један извор
„Квасац се сипа у брашно и замесити тесто. Може се месити рукама, уколико немате један од оних модерних процесора, можете да убаците унутра и тесто је готово за минута, а овако нам треба времена. Када тесто нарасте, следи његово обликовање. Један део одвајамо за пет лоптица које стављам преко, а од остатка дела теста прави плетеницу која иде око колача“, каже ова Чачанка.
Славски колач се украшава разним облицима, али обавезни су слово и књига.
Ово наводи један извор
Славски колач се украшава разним облицима у зависности од маштовитости и умешности домаћице, али оно што је обавезно је су слово и књига.
Милица објашњава да се књига прави тако што се правоугаоник стави у средину као повез, пресавије и ножем утисне као да нешто пише.
Ово наводи један извор
„Врло је једноставно, када утиснемо у тесто симболе олако ћемо направити и књигу. Имам један правугаоник који стављамо у средину као повез, а затим пресавијемо а затим ножем утиснемо као да ту нешто пише. Тако украшен колач пече се док не порумени, а следећег јутра носи се у цркву на освештавање“, закључила је Милица.
Украшен колач пече се док не порумени, а следећег јутра носи се у цркву на освештавање.
Ово наводи један извор
„Врло је једноставно, када утиснемо у тесто симболе олако ћемо направити и књигу. Имам један правугаоник који стављамо у средину као повез, а затим пресавијемо а затим ножем утиснемо као да ту нешто пише. Тако украшен колач пече се док не порумени, а следећег јутра носи се у цркву на освештавање“, закључила је Милица.
Уз сваки навод стоје медији који га преносе; навод из једног извора носи име тог медија. Слагање медија није независна потврда догађаја.
У овој анализи нису утврђене разлике у наводима.